Kandungan Dan Kegunaaan Kunyit

Kandungan dan kegunaaan kunyit :: Kunyit sebagai salah satu bahan rempah, telah dipakai sejak lama oleh masyarakat Indonesia untuk berbagai tipe masakan. Tidak hanya itu, pemakaian kunyit sebagai obat untuk menyembuhkan sejumlah penyakit juga telah mulai dipakai sejak dulu.

Seiring dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi. Sejumlah kegunaaan kunyit sebagai salah satu tanaman obat makin tak sedikit ditemukan.

Klasifikasi kunyit|
Tanaman yang termasuk kedalam kelompok jahe-jahean ( Zingiberanceae ) dan terbagi kedalam empat tipe ( kunyit putih, merah, hitam, kuning) ini mempunyai klasifikasi ilmiah sebagai berikut :

Kandungan Dan Kegunaaan Kunyit

  • Kingdom: Plantae (Tumbuhan).
  • Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh).
  • Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji).
  • Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga).
  • Kelas: Lilipilihanda (berkeping satu / monokotil).
  • Sub Kelas: Commelinidae.
  • Ordo: Zingiberales.
  • Famili: Zingiberaceae (suku jahe-jahean).
  • Genus: Curcuma.
  • Spesies: Curcuma longa L.
  • Kandungan Kunyit

Kunyit memiki kandungan kimia yang berkegunaaan untuk kesehatan tubuh, antara lain :

Kurkumin  (terdiri dari kurkumin, 10% desmetoksikumin, dan 1-5% bisdesmetoksikurkumin ), minyak asitri ( turmeron, keton sesquiterpen, 60% tumeon, 25% zingiberen, sabinen, felandren, sineil, dan borneon ), 1-3% lemak, 3% Karbohidrat,  30% Protein, 8% Pati, 45-55% Vitamin C, dan garam-garam mineral ( zat besi, fosfor, kalsium).

Berbagai kegunaaan Kunyit

  • Kunyit bersifat antiseptik ,dpt dipakai untuk menyembukan luka dengan cepat.
  • Konsumsi kunyit dengan cara selalu dan teratur bisa menurunkan resiko kanker dan tumor pada tubuh.
  • Kandungan antioksidan dalam kunyit bisa menjaga kesehatan kulit anda, kunyit juga bisa menolong meremajakan sel-sel dalam tubuh
  • Melindungi tubuh dari serangan leukemia
  • Menolong menghapus racun dan bahan kimia negatif dalam tubuh.
  • Baik dikonsumsi bagi kamu yg sedang menjalankan program diet, sebab kunyit bisa menolong menurunkan berat tubuh
  • Menolong melancarkan asi pada bunda menyusui
  • Melancarkan haid
  • Mengobati maag pada lambung
  • Mengobati amandel, tifus, usus buntu, disentri, sakit keputihan, morbili
  • Dan lain-lain.

Selain bisa memberbagi kegunaaan, nyatanya kunyit juga bisa memunculkan efek samping pada tubuh, antara lain :

  • Menyebabkan gangguan pada lambung
  • Bisa memunculkan rangsangan pada rahim, jadi wanita hamil dan bunda menyusui sebisa mungkin mengurangi konsumsi kunyit.
  • Sejumlah zat/senyawa dalam kunyit sebagian sukar diserap oleh tubuh, jadi kegunaaan dari kunyit ini tak bisa dimaksimalkan oleh tubuh.
  • Bagi kamu yg sedang menjalankan kemoterapi, sebaiknya tak mengkonsumsi kunyit sebab bisa menurunkan efek kemoterapi

Untuk membikin ramuan obat dari kunyit, silahkan baca postingan selanjutnya mengenai kegunaaan kunyit sebagai bahan ramuan obat.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Trik Memilih Ban Motor Bernilai Untuk Kendaraan Anda

Kandungan Dan Kegunaaan Jeruk Untuk Tubuh